您會相信嗎?所有的安排都是最好的安排!
我們是一對親姊弟。
我們是一對親姊弟。
研究美學的姊姊,因為寫學位論文和咖啡結緣。並把咖啡的美好,分享給喜歡自然與農作的弟弟,兩個人從此都成了咖啡的重度愛戀者。
十幾年後,姊姊真的聽到所謂內在的聲音,來台東旅行,愛上了長濱。並發現營造一個美好的空間,讓人可以因此空間得到療癒與滋養,原來是生命的熱情所在。於是邀弟弟一起移居來此,買了一塊一見鍾情的地,想營造一間民宿,與都市的朋友共享山海的寧靜與單純。
不想兩人揮別居住了幾十年的城市,完全移居長濱後,營造民宿的計畫和時程卻因故遭到改變與延遲。
但卻也因為如此,我們不但種了咖啡;擁有了已可收成的小咖啡園,學會照顧、處理咖啡;還遇到了一位貴人,連哄帶督促的教會我們咖啡烘焙。
於是,在擁有了一間有潛力的老屋之後,我們決定隨順因緣,先開一間咖啡工坊。以求可以更踏實的在長濱生活,並且可以更細膩的去規劃、營造我們的夢想園區。
我們工坊用心挑選烘焙的咖啡豆,可以宅配到遠方。有朋自遠方來,更歡迎來我們的鄉村小屋咖啡館坐坐。
期待我們烘焙出來一一原味、圓潤、好喝、會回甘的咖啡,可以像滋養過去的自己一樣,為喝到的朋友帶來小幸福。
而我們親手整修佈置出來的小咖啡館,也可以成為一個温馨的聚會所,讓來自四面八方的朋友,可以在此休憩、交心。
十幾年後,姊姊真的聽到所謂內在的聲音,來台東旅行,愛上了長濱。並發現營造一個美好的空間,讓人可以因此空間得到療癒與滋養,原來是生命的熱情所在。於是邀弟弟一起移居來此,買了一塊一見鍾情的地,想營造一間民宿,與都市的朋友共享山海的寧靜與單純。
不想兩人揮別居住了幾十年的城市,完全移居長濱後,營造民宿的計畫和時程卻因故遭到改變與延遲。
但卻也因為如此,我們不但種了咖啡;擁有了已可收成的小咖啡園,學會照顧、處理咖啡;還遇到了一位貴人,連哄帶督促的教會我們咖啡烘焙。
於是,在擁有了一間有潛力的老屋之後,我們決定隨順因緣,先開一間咖啡工坊。以求可以更踏實的在長濱生活,並且可以更細膩的去規劃、營造我們的夢想園區。
我們工坊用心挑選烘焙的咖啡豆,可以宅配到遠方。有朋自遠方來,更歡迎來我們的鄉村小屋咖啡館坐坐。
期待我們烘焙出來一一原味、圓潤、好喝、會回甘的咖啡,可以像滋養過去的自己一樣,為喝到的朋友帶來小幸福。
而我們親手整修佈置出來的小咖啡館,也可以成為一個温馨的聚會所,讓來自四面八方的朋友,可以在此休憩、交心。
一起在長濱寧靜的山海間,細細、慢慢,品賞、領會生活、生命、自我、希望與夢想。
地址:台東縣長濱鄉長濱村16鄰156號
營業時間:周一到週五PM 1:00-5:00/週六請前一天預約/周日公休
電話:0922 771 577
營業時間:周一到週五PM 1:00-5:00/週六請前一天預約/周日公休
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